Ernährungsphilosophie
Gesund ist besser
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung liegt uns am Herzen. Bei der Zubereitung der Speisen verwenden wir daher ausschließlich qualitativ hochwertige und frische Lebensmittel. Damit möglichst viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten bleiben, bereiten wir das Essen schonend zu.
Eine besondere Verantwortung obliegt uns bei der Bewirtung von Kindertagesstätten und Schulen: Hier achten wir nicht nur auf eine fettarme Zubereitung, sondern auch auf einen ausgewogenen Speiseplan mit frischem Obst und Gemüse, Vollkorn- und Milchprodukten. Auf diese Weise tragen wir zu einer höheren Leistungsfähigkeit der Kids bei und helfen eine gesunde Ernährungsweise zu erlernen.