News rund um Fody's Restaurants und Catering in Mannheim, Ladenburg, Käfertal, Leimen, dem Nationaltheater Mannheim, dem Technoseumund dem Zoo Heidelberg. Buffets, Brunch, Mittagstisch, Veranstaltungsideen und andere Neuigkeiten.

Quallitätsmanagement

Qualität auf höchstem Niveau

Neben regelmäßigen Qualitäts- und Hygienekontrollen durch unseren Hygienebeauftragten und eine externe Firma gewähren wir die hohen Qualitätsstandards unserer Produkte zum Beispiel mithilfe …

  • … festgelegter und einheitlicher Qualitätskriterien, zum Beispiel bei der Auswahl von Lieferenten
  • … der Verarbeitung von Markenprodukten
  • … erfahrener Mitarbeiter und Geschäftsführer
  • … von Schulungen für Mitarbeiter
  • … der strengen Einhaltung der HACCP-Richtlinien in allen Restaurants und Betrieben